فلفل سفید عطری بسیار متفاوت با سایر فلفل ها دارد. از این فلفل می توان در انواع سوپ ها، تاس کباب ها و آبگوشت ها برای ایجاد یک مزه فلفلی بی نظیر استفاده کرد. فلفل سفید را می توان به عنوان یک طعم دهنده به سالاد، ساندویچ ها، گوجه فرنگی اضافه کرد و روی تخم مرغ و انواع گوناگون پنیر پاشید. محصولاتی که در هنگام سرو غذا آسیاب می شوند طعمی فوق العاده و بافتی زیبا به غذا می دهند.